En kartoffel er ikke “bare” en kartoffel, den gennemgår en stadig udvikling, som gør denne rodfrugt til et dagligt tilskud af protein og vitamin.
Nyt fra Storøhage Kartofler
Hvor længe skal de koge
Det er altid en kunst at få kogt de nye kartofler lige tilpas. Et godt råd: Put kartoflerne i en gryde med kold vand og lad dem koge op, kog ca. 5-10 minutter og sluk, og lad kartoflerne stå på komfuret og "efterkoge". Stik i kartoflerne med spidsen af en urtekniv, for at kontrollere at de er tilpas kogt.
Læs mere
Vores favorit
Se efter guldposen i dit supermarked. Vi skifter sorten i posen henover sæsonen, men det er altid Lammefjordskartofler, der er i posen. Og kvaliteten er den samme hver gang.
Læs mere